Диета «7 лепестков» является усовершенствованным вариантом популярной диеты Анны Йоханссон. Данная диета заключается в семидневном чередовании углеводных и белковых монодиет. Монодиета означает питание одним продуктом в течение одного дня. Диета позволяет сбросить от 4 кг и более.
Существуют несколько правил, которые необходимо соблюдать во время диеты:
- частый прием пищи, а именно, до 5 раз в день,
- не более 1,5 кг продуктов на день,
- ужин не позднее 3 часов до сна,
- готовить продукты можно любым способом, исключить добавление жира и масел,
- исключить продукты, содержащие сахар,
- запрещается менять последовательность «углеводных» и «белковых» дней,
- норма негазированной питьевой воды должна составлять до 2-х литров в день,
- выпивать стакан воды перед приемом пищи, желательно негазированную минеральную воду,
- вместо перекуса разрешается пить воду или чай,
- пищу запивать запрещается.
По задумке Анны Йоханссон нужно сделать специальный цветок с названиями дней, повесить его на холодильнике и отрывать по одному лепестку в конце дня. Лепестки цветка будут контролировать прогресс, что позволит предвкусить победу над лишним весом.
Рыбный понедельник
Белковая пища настроит организм на сжигание жировых запасов. Суточная норма для приготовления блюд составляет 500 г рыбы, допустимо употреблять в пищу и морепродукты. Рыбу желательно обрабатывать на пару или просто отваривать, добавив зелень (укроп, петрушку, морковь, лук).
Овощной вторник
Радость для желудка , едим, что пожелаем, но от картофеля стоит отказаться. Суточная норма составляет 1,5 кг овощей. Можно приготовить салаты или потушить овощи. Для вкуса разрешается добавление черного молотого перца и зелени. Входящая в состав овощей клетчатка очищает организм от шлаков.
Мясная среда
Мясо птицы восстановит истраченный в «овощной» день белок. Мышечная масса укрепляется, при этом лишний вес не появляется. Курицу можно запекать в духовке, готовить на пару и варить бульоны (кожу с курицы лучше снять).
Злаковый четверг
День сложных углеводов. Можно варить любые каши, употреблять отруби, хлебцы, ростки пшеницы, семечки, клетчатку и злаки.
Творожная пятница
В меню на этот день 500 г творога, кефир, молоко, натуральный йогурт (не жирнее 2,5%).
Фруктовая суббота
Укрепляет иммунную систему, защищает от болезней. Можно есть любые фрукты, кроме бананов, фиников и изюма. Суточная норма не должна превышать 1,5 кг фруктов.
Водное воскресение
Очень сложный день, есть нельзя, разрешается пить только воду (чистую и отфильтрованную) или не газированную минералку. В случае ухудшения самочувствия, можно развести в воде одну ложку меда.
Завершение диеты
Для закрепления полученного результата настоятельно рекомендуется употреблять диетические продукты. Не пропускать основные приемы пищи, питаться часто (до 5 раз в день). Не переедать и не употреблять вредную высококалорийную еду. Исключить поздний ужин. Вышеперечисленное позволит удержать вес на достигнутом уровне.