Соль простая и необходимая добавка практически для всех блюд. Многие люди не представляют своего рациона без нее, еда для них становится пресной, не съедобной, процесс принятия пищи не доставляет удовольствия.
А те, кто столкнулся с проблемой лишнего веса, начав искать способы избавления от него, сталкиваются с вопросом есть ли смысл ограничивать себя в этом продукте и принесет ли это нужный результат.
Диетологи давно спорят над вопросом о пользе или вреде соли, а также продуктов которых она содержится в больших количествах. Одни утверждают, что похудеть, отказавшись от нее можно, причем очень быстро, другие наоборот уверенны, что такая диета бесполезна. Понять и сделать выводы для себя, можно разобравшись с технологией ее влияния на организм человека.
Польза и вред соли
Сперва стоит отметить, что соль – это важный продукт для организма. Она принимает участие во многих процессах обмена веществ, контролирует водный баланс организма, а ее недостаток негативно скажется на костной системе, ведь тогда восполнять нужную для себя меру, организм начнет именно оттуда.
Но проблемы, связанные с ее употреблением, возникают не из-за самой соли, а от того, что люди принимают ее сверх положенного количества, избыток приводит в задержке выхода лишней воды, а это влечет уже последствия за собой, в виде:
- головных болей,
- развития различных заболеваний,
- набора ненужного веса.
Средняя дневная норма употребления в день для человека составляет 5г (около одной чайной ложки). Но люди употребляя жирную и вредную пищу, не замечая для себя превышают эту дозу в несколько раз, от этого и появляются вышеперечисленные проблемы.
Бессолевая диета
Придерживаясь этой диеты регулярно, совмещая ее с правильным питанием и периодическими занятиями спортом, непременно приведет к исчезновению лишних жиров, а тело станет здоровее.
Употребление соли она не запрещает, важно только добавлять ее не в процессе приготовления, а в готовое блюдо.
Употреблять пищу необходимо маленькими порциями, увеличив количество приемов (примерно 5-7 в день). Необходимо исключить из своего рацион не только соль, а и жирную, копченую, маринованную и другую подобную еду.
Рацион блюд может включать в себя:
- Ржаной хлеб.
- Мясо и рыбу. Для подчеркивания их вкуса, альтернативой соли может стать лук, чеснок, травяные приправы.
- Яйца.
- Овощи.
- Фрукты.
- Каши.
Придерживаться правильного питания вместе с бессолевой диетой можно не ограниченное количество времени, желательно на постоянной основе. Опыт других людей, говорит о том, что по прошествии времени приходит привыкание, а есть вредные продукты уже не хочется, главное пересилить себя в начале.
Сделав вывод, можно сказать, что для похудения необходимо не полностью отказываться от соли, а ограничить ее употребления согласно нормам, исключив из своего рациона вредную пищу, в комплексе с другими действиями можно добиться хороших результатов сбросив лишний вес. Главное это знать меру и не нарушать правила.