Вся правда о фреше

Всем давно известно о том, что фреш – это свежевыжатый сок, а польза его ввиду полной натуральности, казалось бы, бесспорна. Во всяком случае, по сравнению с пакетированным продуктом.

Вся правда о фреше

Но у диетологов на этот счёт имеется значительная поправка – и готовить, и пить фреш следует правильно.

Фрукты и овощи, их которых предполагается готовить напиток, обязательно должны быть мытыми.

Печально, но факт: это, если объективно, простое условие в кафе и супермаркетах соблюдается не всегда, что может повлечь в лучшем случае – диарею, рвоту и другие недомогания, сопряженные с расстройством желудка, в худшем – серьёзное отравление вплоть до летального исхода.

Фрукты не должны быть обработаны воском или другим веществом, помогающим придавать им товарный вид.

В первую очередь это касается яблок. И если они подозрительно блестят, их следует промыть с губкой в горячей кипяченой воде.

А сильные, въевшиеся загрязнения имеет смысл мыть с использования мыла. Разумеется, хорошо прополоскав фрукт после процедуры тёплой водой.

Вся правда о фреше

Происхождение сырья желательно знать – не были ли при выращивании использованы вредные для здоровья человека вещества?

Некоторые свежевыжатые соки рекомендуется пить с жирными ингредиентами: со сметаной, сливками или растительным маслом.

Такой коктейль для желудка полезен – он не окажет на него агрессивного воздействия, да и значительное количество витаминов сохраняется. В то время как добавление соли, сахара, перца и приправ пользы организму не принесет.

Фреш нужно выпивать непосредственно после приготовления, ведь большинство соков теряет полезные свойства практически сразу же после отжима.

Количество выпитого сока – момент не менее важный, чем его качество. Возможно, кого-то это удивит, но фреш – колоссальная нагрузка для организма.

Апельсинового или яблочного натурального напитка можно пить в куда больших количествах, чем фреша из свёклы.

Оптимальная дозировка фреша из свёклы – не более 0,5 стакана в сутки. И желательно готовить коктейль в тандеме с соком из моркови.

Разумеется, наибольшую пользу для организма принесет сок, приготовленный дома. Так что настоятельно рекомендуется разжиться соковыжималкой!

Вся правда о фреше

На сегодняшний день существуют агрегаты, посредством которых можно добыть фреш даже из орехов! Однако в этом нужды нет.

Это довольно дорого, и для того чтобы пить полезный витаминный сок, вполне достаточно обзавестись бюджетным вариантом.

Оцените статью
Международный журнал о здоровом образе жизни, который раскроет все секреты красоты, крепкого здоровья