Список продуктов для кето-диеты

Список продуктов для кето-диеты

Ниже приведены некоторые из лучших продуктов, которые можно съесть на кето-диете, размеры порций и объяснение того, почему они хороши для людей, придерживающихся этого подхода к еде.

Продукт Порция Каллории,ккал Углеводы, г Белок, г Жир, г
Авокадо-масло. Это хороший источник мононенасыщенных жирных кислот, которые укрепляют сердечное здоровье. 1 столовая ложка 124 0 0 14
Рапсовое масло. Потребление этого масла может снизить уровень холестерина. 1 столовая ложка 124 0 0 14
Кокосовое масло. Кокосовое масло может увеличить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП. 1 столовая ложка 116 0 0 14
Сливочное масло. Хотя порция обеспечивает 11 г насыщенных жиров, но масло не является основным фактором увеличения риска хронических сердечных заболеваний или диабета. 1 столовая ложка 100 0 0 11
Сыр чеддер. Сыр разрешён, как вам заблагорассудится, и чеддер является хорошим примером. 30 г. 113 0 7 9
Сыр чеддер. Сыр разрешён, как вам заблагорассудится, и чеддер является хорошим примером. 1 столовая ложка 52 0 0 5
Бекон. Зелёный свет на бекон может быть одной из причин, по которой вы собираетесь придерживаться именно этой диеты, так как это вкусный продукт. Просто следите за количеством съеденной соли, содержащейся в нём. 30 г. 129 0 9 9
Куриное бёдрышко.Оставьте кожу для дополнительного жира. Куриное бедро – хороший источник селена, цинка и витаминов группы В. 1 бедро 318 0 32 20
Яйца. Это идеальный дуэт из белка и жира. В них также высоко содержание антиоксидантного минерала селена. 1 яйцо 159 2 12 10
Говяжий фарш. Говяжий фарш (70% сухого мяса и 30% жира) – это выбор с более высоким содержанием жира, в этом и смысл. Продукт также превосходный источник витамина В12, нужного для стабильного уровня энергии. 100 г. 278 0 12 24
Стейк. Вы получите впечатляющее количество мышечного белка и питательного жира. Высокий уровень цинка обеспечивает правильное функционирование щитовидной железы. 100 г. 224 0 22 14
Спаржа. Содержит кальций, необходимый для костей, а также другие металлы , калий и магний, участвующие в регулировании уровня сахара в крови. 100 г. 27 2 3 0
Авокадо. Маслянистая мякоть во фрукте структурирована клетчаткой, которой вам может не хватать на кето-диете. Также этот отличный источник витамина С. 100 г. 160 4 2 15
Китайская капуста. Это богатый источник витаминов А и С, плюс некоторое количество кальция и железа. 100 г. 9 1 1 0
Цветная капуста. Такая порция обеспечивает 80 % суточной потребности в витамине С и даёт 3 г волокна. 100 г. 25 2 2 0
Сельдерей. Один из самых влагонасыщенных овощей. Эти хрустящие стручья также содержат витамины А и К и фолаты. 100 г. 16 1 1 0
Огурец. Овощ с высоким содержанием воды, что хорошо увлажняет. В этом продукте много витамина К, необходимым для правильного свёртывания крови и формирования костей. 100 г. 16 4 0 0
Зелёные перцы. Наряду с содержанием дневной нормы витамина С, эти овощи , хорошие источники витамина В6, который задействован в десятках ферментных реакциях в организме. 100 г. 18 3 1 0
Салат. Лиственная зелень добавляет клетчатку в ваши приёмы пищи при небольшой калорийности, а также содержит витамины А и С. 100 г. 5 1 0 0
Кабачки. Это отличный способ получить дополнительную клетчатку, марганец. 100 г. 18 3 1 0